【ヴィーガン】ビーガン化する若者たち 英で植物肉が潮流に
1: 稼げる名無しさん 2022/01/24(月) 12:03:29.30 ID:CAP_USER.net
肉や乳製品を食べないビーガン（完全菜食主義者）になる人が増えている。先をいくのが英国だ。スーパーは競ってビーガン食材を販売。米マクドナルドはこのほど、全店で植物肉バーガーの販売を始めた。環境意識の高まりもあってビーガンになる若者が増えており、企業も無視できない潮流になっている。「肉を食べた後の重たい感じがしないから、体調が良く感じるわ」。英中部シェフィールドに住むバーテンダー、ロージー・ペリーさ…
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku
流行しているみたいな報道は聞くけれど、市場規模の成長見込みとかを追いかけていると微妙かなって思うお。
参考ソース：植物性原料による代替肉の市場規模、2020年から2028年にかけてCAGR20.4％で成長予測
参考ソース：植物性原料による代替肉の市場規模、2020年から2028年にかけてCAGR20.4％で成長予測
代替肉大手企業の株価も微妙な動きだしな。
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