焼き肉店、代替肉で脱炭素 かみ応えそっくり「10,20年後は焼き肉店でも代替肉が当たり前になる」と想定(🥩)
1: 稼げる名無しさん 2022/03/20(日) 09:00:03.50 ID:QMytzeV29.net
※神戸新聞
食肉生産の温室ガス削減へ 焼き肉店、代替肉で脱炭素 かみ応えそっくり、大豆由来「カルビ」
https://www.kobe-np.co.jp/news/sougou/202203/0015148995.shtml
2022/3/20 05:50 神戸新聞NEXT
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku
うーん。
僕は焼肉が食べたくて焼肉店に行っているので、代替肉で環境意識をと言われてもピンとこないお。
僕は焼肉が食べたくて焼肉店に行っているので、代替肉で環境意識をと言われてもピンとこないお。
味もそっくりというわけではないので代替肉市場の拡大ペースは遅めだな。
ただ確かに１０～２０年もすればさらに改良された代替肉が出てきそうでもある。
今後に期待したいかな。
美味しいお肉にはいつも感謝しているお！
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