若者のわさび離れ、深刻
1: 稼げる名無しさん 2022/09/25(日) 20:12:37.61 ID:bTkFzVc29.net
和食文化に根付いてきたワサビは、日本人にとってなじみ深い食材だ。寿司、刺身、そばなど、素材の味を引き立てるために、薬味としてワサビが欠かせないという人も多いだろう。一方で、スーパーで販売されるお寿司や回転寿司チェーンなどでも“サビ抜き”が主流になりつつあり、特に若い世代を中心に“ワサビ離れ”が進んでいるようだ。https://ift.tt/vpMYxm6
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku
マジで！？
僕はワサビだけでお酒が飲める程好きなのに。
僕はワサビだけでお酒が飲める程好きなのに。
味覚も世代によって変化しているのかもな。
すりおろして食べると甘みもあってとても美味しいお
丸岩安藤わさび店 生わさび
