たった1度のミスで「3万人の顧客データ」を喪失…“早い、安い、うまい”を実現した「新興ハンバーガー店」が2年足らずで閉店した理由
1: 稼げる名無しさん 2023/02/20(月) 18:14:16.00 ID:fgU9SqkC<.net
昼時でも店内は閑散…「ブルースターバーガー」の末期
2022年6月中旬、東京・渋谷駅から徒歩3分ほどの繁華街にあるハンバーガー店「ブルースターバーガー渋谷宇田川店」を訪れた。「6月末で閉店するらしい」。そんな情報を関係者から入手したためだ。全文は下記URLで
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku
記事を読んだ限り１度のミスって感じでもなさそうな。
テイクアウト専門店からイートインも作ってコスパが悪化、ハンバーガーの大型化で顧客層の変化、決済方法変化で利便性悪化、トドメが技術力のない会社へのアプリ開発依頼かなと。
テイクアウト専門店からイートインも作ってコスパが悪化、ハンバーガーの大型化で顧客層の変化、決済方法変化で利便性悪化、トドメが技術力のない会社へのアプリ開発依頼かなと。
まあ飲食業界の定石ってのはわからないが、アプリ開発やサイト運営はある程度実績を持っているところにやってもらうのが安全かなと思うな。
といっても下請けに丸投げして酷い物を出してくるところもあるので、業界の評判に関してはエンジニアづてなどで聞いてみて欲しい。
新興のところに依頼をするのであれば、最悪ロールバックできるように保険はかけておいたほうがいいかなと。
